Omschakeling van een reguliere intensieve melkveehouderij naar een concept met biologische, goed verteerbare en plastic vrije hooizuivel. Samenwerking met een biologische akkerbouwer en natuurorganisatie voor de teelt van grasklaver, energiegewassen en natuurgras en het sluiten van lokale kringlopen. Samenwerking met een wormenkweker voor de inzet van wormen bij de omschakeling naar biologische bedrijfsvoering. Samenwerking met een kaasmakerij en inzet van digitale technologie voor traceerbaarheid en marketing.