Het doel van dit project is het doorbreken van belemmeringen in de insectenketen en het verbeteren van de levensvatbaarheid van grootschalige insectenkweek in Zuid-Nederland met een fieldlab faciliteit op een productie relevante schaal. Hieraan wordt de Insect Learning Community verbonden en gefaciliteerd, om samen te kunnen leren, onderzoeken, experimenteren, valideren en demonstreren. We zoeken daarbij proactief aansluiting met verwerkings- en veevoederketens om hét vliegwiel te worden van de Zuid-Nederlandse insectenteelt. Resultaat van dit project is het Insect Protein Production Expertise Centre (IPPEC), een hoogwaardige Fieldlab Faciliteit met een Insect Learning Community bestaande uit ondernemingen, overheden, onderwijsinstellingen én burgers (Quadruple Helix).