Delta Agrifood Business in Bergen op Zoom is opgezet om invulling te geven aan de Human Capital Agenda Agrifood & Biobased door een vernieuwende kennisinfrastructuur te ontwikkelen waarin bedrijven en onderwijs samen optrekken bij het binden en ontwikkelen van talent in de regio. Uit deze missie wordt een opleiding voor groene chemici gerealiseerd om de transitie naar groene chemie in de voedsel(additieven)industrie te versnellen. De hoofddoelstelling van dit project is: “De realisatie van een praktijkgericht opleidingscentrum voor huidige en aankomende (student)chemici/procestechnologen ten behoeve van de bevordering van de groene chemie in de regio West-Brabant, meer specifiek de skillsontwikkeling benodigd voor winning van voedseladditieven uit (rest)stromen van bestaande en nieuw te ontwikkelen land-, water- en tuinbouwproducten.” Het opleidingsprogramma zal na afloop van dit project voortbestaan als een geaccrediteerde opleiding (microcredential).