Projectbeschrijving
De samenwerkende partners ontwikkelen een prototype bewaarsysteem voor mesheften op basis van waterrecirculatie, dat onder realistische omstandigheden getest wordt op technische en economische haalbaarheid. In het project worden koeltechnieken, voedingstechnieken, recirculatie- en zuiveringstechnieken ontwikkeld, alsmede een automatisch systeem voor het aanvoeren, verwerken en lossen van de schelpen. Als het project succesvol is, zal het bewaarsysteem doorontwikkeld.