De Stal van de Toekomst is gebaseerd op een brongerichte aanpak ter voorkoming van het ontstaan van ongewenste gassen en het opwekken van duurzame energie uit dagverse mest. Het systeem bestaat uit een combinatie van een aantal technieken waarvan bekend is dat die een emissiereductie realiseren, een innovatie die nog uniek is in Noord-Brabant. Een van de belangrijkste onderdelen hiervan is dagontmesting, dit houdt in dat de mest iedere dag uit de stal verwijderd wordt. Door dagontmesting wordt het ontstaan van onder andere ammoniak in de stal voorkomen. Het nieuwe stalsysteem zal worden gecombineerd met monovergisting, waardoor energie uit de mest gehaald kan worden.

De doelstelling van het project is het realiseren van een nieuwe innovatieve varkensstal, waarin er varkensvlees geproduceerd wordt in een stalsysteem dat zorgt voor lagere ammoniakemissie zowel binnen als buiten de stal, antibioticavrije productie, minder stof, een betere gezondheid voor mens en dier, een verbeterd bedrijfseconomisch model en mest die geschikt is voor monovergisting.

Tewi Agro maakt onderdeel uit van de Keten Duurzaam Varkensvlees (KDV). Om het stalsysteem beschikbaar te maken voor de sector, dienen er vier proefstalen met het systeem gerealiseerd te worden. Hiervan is er reeds een gerealiseerd en Tewi Agro is een van de andere drie locaties beschikbaar voor een proefstal met 1.920 vleesvarkens en 1.500 gespeende biggen.